Lo zenzero, in inglese noto come ginger, è stato definito un supercibo. Spezia e pianta medicinale, tra le sue mille virtù annovera quella di essere afrodisiaco, dimagrante e stimolante del sistema immunitario. Lo zenzero (Zingiber officinale Roscoe) è un rizoma dal gusto piccante e fresco, della stessa famiglia della curcuma e del cardamomo, si trova fresco…
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